BRANDADAS
Están fabricadas por una bechamel algo más espesa de lo normal, que junto con los ingredientes que le añadimos, hace de este producto una delicia final.
El principal toque de diferencia es conseguir esa bechamel más espesa, que junto al bacalao o salmón, mucha cebolla, mucho puerro y mucho cariño que le aplicamos, hacemos un producto diferente.
Nuestros diferentes rellenos que fabricamos:
-Bacalao (Gadus).
Salmón (Salmo salar).
